Bột riềng Ngọc Long
được xay 100% từ củ riềng sấy khô.
Bột củ riềng có rất nhiều công dụng từ y học làm dung dịch tẩy nấm, kháng khuẩn đến làm gia vị ẩm thực, bột củ riềng được dùng trong các món um, kho mọi, làm gia vị cho các món mắm, hoặc gia vị cho món chế, lẩu thái.